Placuszki ze złotym syropem

Składniki:

200 ml mleka
1 jajko
2 łyżki golden syrup lub syropu klonowego
1/2 łyżeczki sody
mąki tyle ile zabierze ciasto

Sposób przygotowania:

Łączymy mleko, jajko, sodę i złoty syrop na jednolitą masę i dosypując powoli mąki mieszamy tak by powstało gęste ciasto - gęstsze niż na naleśniki.

Smażymy małe placuszki na złoto brązowy kolor a przed podaniem polewamy golden syrup lub syropem klonowym.

Słodkie małe krążki - mój synuś uwielbia takie placuszki, zresztą pewnie jak większość dzieci.

Tak sobie myślę, że można je zrobić też z miodem - napewno będą przepyszne. I ja tak zrobię nastepnym razem.

[ Drukuj ]