Noworoczny piernik

Składniki:

Noworoczny piernik

10 dkg masła
10 dkg cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dkg mąki
1 jajko
2 łyżki przyprawy do pierników
25 dkg miodu
szczypta soli
powidła śliwkowe - ja miałam swoje zużyłam 1/2 słoika
polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Masło utrzec na puszystą masę, dodać cukier i jajko - ciągle ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem, połaczyć z masą.

Miód ropzuścic podgrzewając. Miód i przyprawy dodac do ciasta, utrzeć na jednolite ciasto. Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i wyłozonej papierem do pieczenia. Piec przez godzinę w temperaturze 180'C.

Studzimy piernik i kroimy go na trzy placki. Przekładamy powiedłami i polewamy polewą.

[ Drukuj ]