Szybki obiad a’la omlet z salami i ziemniakami


Składniki:

Szybki obiad a’la omlet z salami i ziemniakami 2 jajka
50 ml mleka
m±ka do zagęszczenia
10 dkg salami
2 ugotowane ziemniaki
1/2 Cebuli
sól, pieprz, curry
olej do smażenia


Sposób przygotowania:

Jajka ubijamy na pianę, dodajemy mleko, przyprawy i m±ki tyle by było do¶ć gęste ciasto.

Ziemniaki kroimy w plastry a salami w kostkę, cebulę w półplasterki. Wszystko dodajemy do masy jajecznej.

Cało¶ć wylewamy na patelnię na dobrze rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoto-br±zowy kolor.

Podajemy z słodkim sosem chili.

To dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków które nam pozostały z poprzedniego dnia, szybko i smacznie.


[ Drukuj ]


Copyright © 2008 ewelosa.pl przepisy kulinarne