Pizza serowa z mango i nutką mięty

Składniki:

1/3 porcji ciasta na pizzę

www.ewelosa.pl/?przepisy,25,06,w,0...

1/4 owocu mango
1 łyżeczka oleju arachidowego
20 g (1/4 opakowania) sera włoskiego Di Vittorio
50 g mozarelli
60 g sera żółtego
10 dkg sera haloumii
1 łyżka mięty suszonej

Sposób przygotowania:

Ciasto formujemy w koło i smarujemy olejem arachidowym.

Mango, ser żółty, mozarellę kroimy w kosteczkę. Układamy na spodzie i posypujemy włoskim serem. Na górę dajemy pokrojony też w kostkę ser haloumii i posypujemy miętą.
Pieczemy 25-30 minut w 200’C.

Ta pizza jest nieco inna ale bardzo dobra – mango świetnie się połączyło smakowo z serami.

[ Drukuj ]