Sałatka owocowa z likierem baileys

Składniki:

2 krążki ananasa świeżego
1/2 banana
1/4 sztuki jabłka
2 plastry melona żółtego
5 sztuk owoców liczi
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżeczki likieru baileys
1-2 łyżki suszonej żurawiny
1 plaster limonki grubości 0,5 cm
liczi nie obrane i liście ananasa do dekoracji

Sposób przygotowania:

Do miseczki wrzucamy: obrane i pokrojone na kawałki jabłko, banana pokrojonego w plasterki. Skrapiamy owoce połową plasterka limonki - drugi zostawiamy do dekoracji.

Dodajemy melona pokrojonego na kawałki, ananasa oraz obrane liczi - usuńcie pestki przed dodaniem ich do sałatki.

Wlejcie likier i olej do słoiczka i dobrze połączcie. Polejcie wymieszaną sałatkę.

W rogu miseczki układamy liście ananasa a na nich liczi i pół plasterka limonki. Posypujemy suszoną żurawiną dla kontrastu.

Ta sałatka jest wyśmienita, może być pysznym deserem - ja bardzo lubię likier baileys dlatego połączyłam go z olejem sezamowym ale możecie też dodać rum.

[ Drukuj ]