Muffinki potrójnie orzechowe z pistacjowo-kokosową nutką

Składniki:

SUCHE:
25 dkg mąki
10 dkg cukru
10 dkg czekolady gorzkiej potrójnie orzechowej terravita
5 dkg czekolady gorzkiej lindt
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody

MOKRE:
250 ml mleka kokosowo-pistacjowego - ja kupiłam muller
90 ml oleju
1 jajko

Sposób przygotowania:

Wykoanie muffinek jest banalnie proste - mokre do mokrych, suche do suchych.

Teraz wlewamy płyny do produktów suchych i mieszamy niedbale kilka razy - tylko tyle by składniki się połączyły.

Nakładamy ciasto do papilotek do 3/4 wysokości.
Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180-200'C.

[ Drukuj ]