Pieczony udziec z indyka w ostygowej marynacie

Składniki:

Pieczony udziec z indyka w ostygowej marynacie

1 udziec

Marynata:
2-3 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka oleju arachidowego
3 cm kawałek imbiru świeżego
1 łyżka czosnku granulowanego

Sposób przygotowania:

Z udzcca z indyka usuwamy skórę.

Składniki marynaty łaczymy razem w miseczce - imbir kroimy w plasterki.

Marynatą zalewamy mięso, przykrywamy i odstawiamy na całą noc do lodówki.

Następnego dnia układamy udziec w brytfance, przykrywamy i pieczemy około godziny w 170'C. Pod koniec odkrywamy i rumienimy mięso.

[ Drukuj ]