Vegeta - domowa mieszanka przypraw

Składniki:

Vegeta - domowa mieszanka przypraw

125 g suszonej włoszczyzny - ja dałam ekologiczną podlaską przyprawę do rosołu
1,5 łyżki kurkumy
1 łyżka granulowanego czosnku
2,5 łyżki soli
1 łyżka słodkiej papryki

Sposób przygotowania:

Przygotowanie jest proste - łączymy wszytskie składniki przyprawy w słoiku i dokładnie miezsamy.

Gdy lubicie grubsze w strukturze przyprawy to zostawcie taką nie zmieloną - ja zmieliłam vegetę w młynku.

Od dłuzszego zcasu staram sie baczniej przyglądac temu co jemy. Nie stosuję polepszaczy smaku i zapachu, nie kupuję wszelkich veget i tym podobnych.

Ale gdy zoabczyłam u Magdy z bloga www.moje-co-nieco.ge5.net... przepis na taką domową vegetę bez ulepszaczy musiałam ją zrobić.

Zastosowałam jako bazę ekologiczną podlaską przyprawę do rosołu która zawiera w składzie pieprz czarny pietruszkę, ziele angielskie, tymianek, liść laurowy, lubczyk, koper, marchew, seler, por i cebulę w różnych proporcjach.

Domowa vegeta pachnie rewelacyjnie i jest zdrowa.
Magdziu dziekuję za wspaniały przepis.

[ Drukuj ]