Granola czekoladowa

Składniki:

Granola czekoladowa

2 i 1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka płatków żytnich
100 g słonecznika
100 g orzechów laskowych
75 g suszonej żurawiny
10 sztuk suszonej moreli
75 g kandyzowanej truskawki - w oryginale suszone jagody lub borówki
10 kosteczek gorzkiej czekolady
150 g płynnego miodu
sok wyciśnięty z 1 pomarańczy - dałam 100 ml soku

Sposób przygotowania:

Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, żytnie, pokrojone na pół orzechy oraz słonecznik.

W garnuszku podgrzewamy miód z sokiem aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Wlewamy do miski z płatkami i dokładnie mieszamy.

Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nią mieszankę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180'C i pieczemy około 30 minut. Mieszmy od czasu do czasu.

Suszone truskawki i morele kroimy na mniejsze kawałeczki.
Upieczoną granolę łączymy z owocami, wrzucamy na jeszcze ciepłą połamaną czekoladę. Mieszmy aż czekolada się rozpuści.

Granolę jemy z mlekiem albo jogurtem.

Bardzo lubię granolę taką którą sobie sama zrobię. Ten przepis zobaczyłam u Cudawianki która prowadzi bloga www.brulionzprzepisami.blox.pl.

Ale ta granola jest też różowa - no może nie cała granola ale jej składniki żurawina i truskawka.

Właśnie dzisiaj Charlotte z bloga www.cukierniczekreacje.blox.pl... rozpoczyna Wielką Akcję "Różowy tydzień".

Gotujemy wspólnie potrawy w kolorze różowym bądż czerwonym a tak naprawdę chodzi o zwrócenie Naszej uwagi na problem profilaktyki bo niestety bardzo często się zdarza, iż do lekarza udajemy się za póżno.

Zbyt póżno :( i zbyt często :(

Pamiętajcie profilaktyka jest najważniejsza bo ratuje Nam życie - więc badajmy się bo to tak niewiele a może zdziałać tak wiele.

Granole czekoladową zgłaszam do akcji:
- "Różowy tydzień" którą prowadzi Charlotte

- "Święto żurawiny" którą prowadzi Usagi i którą to akcję Kochana Aguś zadedykował właśnie mi :)

[ Drukuj ]