Warstwowa sałatka z selerem, jajkiem i kurczakiem


Składniki:

1/2 słoika selera
4 krążki ananasa
3 jajka
150 g wędzonej piersi z kurczaka lub indyka
5 cm kawałek zielonej części pora
6 łyżek czubatych kukurydzy
świeża natka z pietruszki

Dressing:
3 łyżki majonezu
5 łyżek gęstego jogurtu
odrobina soku z cytryny
1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
sól
świeżo zmielony pieprz



Sposób przygotowania:

Ananasa kroimy na mniejsze kawałki.
Jajko na pół i na pół - ale wzdłóż - a nastepnie w plasterki.
Wędlinę kroimy w ksteczkę a seler w talarki.

W szkalnej misie układamy warstwami:
- seler
- ananas
- jajko
- por
- wędlinę
- kukurydzę

Całość zalewamy dresingiem i posypujemy posiekaną natką z pietruszki.



Bardzo szybka w wykonaniu sałatka która ładnie wygląda i jest bardzo smaczna.

Podana ilość składników jest na średniej wielkości miskę.

Niby tak różne skłądniki ale pasują do siebie tworząc hamonijną całość - polecam Wam tą sałatkę bo jest przepyszna.



[ Drukuj ]


Copyright © 2008 ewelosa.pl przepisy kulinarne