przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Sorbet truskawkowy

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Sorbet truskawkowy

Składniki:

Sorbet truskawkowy 600 g puree truskawkowego
6 łyżek cukru miętowego
1 łyżka octu balsamicznego cytrynowego
1 łyżka wódki
skórka otarta z 1/2 cytryny
sok z 1/2 cytryny


Sposób przygotowania:

W misce łaczymy sorbet truskawkowy z pozostałymi składnikami, dokładnie mieszamy i wlewamy na końcu wódkę.

Tak przygotowaną mieszankę wkładamy do lodówki by się dobrze schłodziła - ja wstawiłam ją na całą noc.

Następnego dnia przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalki.
W ciągu kilku pierwszych godzin trzy raz wyjmujemy sorber i miksujemy go blenderem. Zapobiegnie to powstawaniu kryształków.



Nie wiem czy tylko u mnie czy u Was jest podobnie ale truskawki w tym roku sa jakieś takie nie truskawkowe.

Kupiłam truskawki i nie będąc zbytnio z nch zadowolona postanowiłam zrobić z nich sorbet truskawkwy.

Przepis wymysliłam sama - dodatki w postaci cukru miętowego, octu balsamicznego i cytryny sprawiły, że sorbet jest bardzo orzeżwiający.

Dodatek wódki sprawia, że sorbet nie zmarźnie nam zbyt mocno ale i tak na chwilkę przed nałożeniem należy go postawić na blacie w kuchni.

Polecam Wam mój sorbet truskawkowy bo jest pyszny :)




Przepis dodał(a) ewelosa


2011.06.23 kabamaiga
 
Sorbet truskawkowy Ja też dzisiaj serwowałam sorbet truskawkowy, tylko u mnie z syropem fiołkowym. Ten ocet mnie ciekawi w tym połączeniu.
2011.06.24 jolantaszyndlar
 
Sorbet truskawkowy mniam truskawki i ocet balsamiczny ...pysznosci Kochana:) zostało troszkę??
2011.06.25 Szarlotek
 
Sorbet truskawkowy Znakomite połączenie a truskawki u mnie też są takie mało truskawkowe... rozwodnione i szybko łapiące pleśń...no i ta dziwna cena...
2011.07.13 Majana
 
Sorbet truskawkowy Cuuudowne połączenie moim zdaniem i piękny kolor uzyskałaś :)
2011.08.12 ewelosa
 
Sorbet truskawkowy kabamaigo zaintrygowałaś mnie tym połączeniem z syropem fiołkowym mam syrop i zamrożone puree z truskawek więc spróbuję :)

Jolu no przykro mi ale nie - ale mogę nowy zrobić ;)

Szarlotku jakoś w tym roku truskawki były takie nijakie :)

Majanko dziękuję Ci bardzo :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl