przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Sernik Cioci Marysi

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Sernik Cioci Marysi

Składniki:

Sernik Cioci Marysi Ciasto I
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kisiel wiśniowy
3 jajka

Ciasto II
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
3 jajka

Masa serowa
1 kg sera - ja kupuję w wiaderku już zmielony
1 szklanka cukru
1 budyń śmietankowy bez cukru
1 kostka margaryny lub masła
5 jajek

100 g wiórków kokosowych


Sposób przygotowania:

Przygotowujemy ciasto I ucierając jajka z cukrem na białą masę.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kisiel. Na samym końcu wlewamy olej i całość delikatnie mieszamy.

Przelewamy ciasto na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200'C na 15 minut.

Tak samo postępujemy ze składnikami ciasta II dodając zamiast kisielu kakao.
Oba biszkopty studzimy.

W zimnych biszkoptach wycinamy po 12 kółek - dopasujecie wielkość kółek tak by wyszły 3 na szerokość i 4 na długość biszkoptu.
Zamieniamy kolorami kółka i wkładamy je z powrotem - różowe do brązowego biszkoptu a brązowe do różowego.

Margarynę lub masło ucieramy z żółtkami na jasną masę. Dodajemy partiami ser oraz budyń. Ucieramy chwile razem by wszystko dokładnie się połączyło.
Białka ubijamy na sztywną pianę i dodać do masy serowej.

Na spód blachy kładziemy ciasto I ( ono ma powkładane kakaowe kółka ) i wylewamy na nie połowę masy serowej.

Przykrywamy ciastem II ( ono ma powkładane różowe kółka ) i wylewamy drugą część masy serowej.
Pieczemy około 45 minut do godziny w temperaturze 170-185'C.

Wiórki kokosowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy nimi gorące ciasto.



Przepis ten dostałam od mojej ukochanej Cioci Marysi - dlatego specjalnie na Jej cześć tak nazwałam ten sernik.

Sernik wygląda ślicznie, bajecznie a smakuje wybornie. Jest lekki jak puszek, wyśmienity po prostu.

Sernik Cioci Marysi jest moją słodką propozycją a jednocześnie ostatnią w ramach wspaniałej akcji Charlotte "Różowy tydzień".








Przepis dodał(a) ewelosa


2010.10.18 atina
 
Sernik Cioci Marysi Oj jakie fajne! bardzo mi się podoba:)

Koniecznie muszę sobie zapisać, żeby w odpowiednim czasie sobie o nim przypomnieć :)

Pozdrawiam!
2010.10.19 Majana
 
Sernik Cioci Marysi Ewelosko, ten serniczek wygląda obłędnie pysznie!

Jeszcze nigdy takiego nie widziałam.
Świetny jest!

Pozdrawiam Cię:)
2010.10.21 Panna Malwinna
 
Sernik Cioci Marysi Musi być strasznie pracochłonne. ale jak pięknie wygląda;)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 4

Copyright © 2008 ewelosa.pl