przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Sernik z kokosową pianką

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Sernik z kokosową pianką

Składniki:

Sernik z kokosową pianką Ciasto:
300 g mąki
2 jajka
150 g cukru
1/4 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg sera półtłustego - może być mielony
4 żółtka
2 jajka
750 ml mleka
2 budynie waniliowe
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Pianka kokosowa:
4 białka
100 g cukru pudru
100 g kokosu


Sposób przygotowania:

Składniki ciasta zagniatamy i wykładamy nim blache wyłożoną papierem do pieczenia - o wymiarach 210x350. Podpiekamy spód około 10 minut w tempetarurze 180'C.

Biały ser przecieramy. Jajka i żółtka ucieramy z cukrem na białą masę. Łączymy z serem.

Suche budynie łączymy z mlekiem i proszkiem do pieczenia, miksujemy.
Wlewamy do masy serowej i ponownie całość miksujemy.

Wyjmujemy podpieczone ciasto z piekarnika i wylewamy masę serową. Pieczemy w 170-180'C przez około 45 minut.

Ubijamy pianę z 4 białek dodając stopniowo cukier puder. Na sam koniec gdy piana jest już ubita dodajemy kokos i całośc delikatnie mieszamy.
Wylewamy na gorące ciasto i pieczemy jeszcze około 15 minut.

Po upieczeniu sernika zostaiamy go w otwartym i wyłączonym piekarniku na około 10 minut a nastepnie studzimy.
Zimny wkładamy do lodówki na kilka godzin.



Ten przepis dostałam od swojej Mamy jak widzicie był pieczony latem gdy kwitły kwiaty ;)

Sernik jest pyszny, niezbyt ciężki a kokosowa góra nadaje mu charakteru :)

Kubek kawy, kawałek zimnego sernika z lodówki i leżak na balkonie ;) tak było w zeszłym roku latem ale jeszcze troche i znowu bedzie można pić kawkę na balkonie ;)




Przepis dodał(a) ewelosa


2013.04.19 jolantaszyndlar
 
Sernik z kokosową pianką Uwielbiam sernik i kokos ...tak więc sernik taki jest dla mnie wymarzony:). Piełkam nawet kiedyś podobny i pyszny był:) buziolek
2013.04.21 Panna Malwinna
 
Sernik z kokosową pianką Idealne połączenie smaków. Robię bardzo podobny ale na oleju.

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl