przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce

Składniki:

Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce Ciasto:
100 g mlecznej czekolady
200 g gorzkiej czekolady
230 g masła
4 jajka
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej

Pomarańczowa ricotta:
250 g sera ricotta
1 pomarańcza
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru


Sposób przygotowania:

Masło topimy z czekoladami i studzimy. W misce ubijamy jajka z cukrem na puszysta masę.
Do jajecznej masy dodajemy czekoladę oraz przesianą mąkę. Całość dokładnie mieszamy.

Kwadratową blaszkę o wymiarach 200x200 mm ( ja użyłam średniej tortownicy - nie mam jeszcze wszystkich swoich przydasi w nowym mieszkaniu ;)) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.

Przygotowujemy masę z sera ricotta: ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Do sera ricotta dodajemy starta skórkę pomarańczową którą wcześniej należy sparzyć oraz wyciśnięty z niej sok.

Dodajemy do sera ubitą masę jajeczną oraz przesianą mąkę. Masę z sera ricotta nakładamy łyżką na czekoladowy spód a następnie wykałaczką robimy zawijasy. Pieczemy około 25 minut w 190'C.



Muszę się Wam do czegoś przyznać - nigdy do tej pory nie piekłam brownie a kusiło mnie mnie ono oj kusiło.
W lodówce leżał sobie ser ricotta - zamarzyłam sobie brwonie właśnie z nim.

U Dorotki i Justnki z bloga www.domowe-wypieki.com... znalazłam brownie z pomarańczowym serem ricotta które urzekło mnie połączeniem czekolady, lekko słonego sera i pomarańczy.

I powiem Wam - uwielbiam brownie :)) mocno czekoladowe, lekko zakalcowate ale właśnie takie ma być i mimo moich obaw łatwe w przygotowaniu.

W sumie to takie serniko-brownie z pomarańczową nutką - ahhh no pysznie było :))

Brwonie z ricottą o pomarańczowej nutce zgłaszam do akcji "Czekoladowy tydzień" którą organizuje Beatka z bloga www.beawkuchni.com...



Przepis dodał(a) ewelosa


2014.03.05 jolantaszyndlar
 
Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce Oj tak borwnie ma w sobie to coś co sprawia, ze nie można się nie zakochać:). Buziaki
2014.04.19 Majana
 
Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce Wesołych Świąt Wielkanocnych Ewelosko życzę Tobie i Twoim bliskim :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 5

Copyright © 2008 ewelosa.pl