przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kotety sojowe z natką pietruszki i ziołami

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Kotety sojowe z natką pietruszki i ziołami

Składniki:

Kotety sojowe z natką pietruszki i ziołami 1 paczka granulatu sojowego expresowego 170 g
1/2 pęczka natki pietruszki
1 jajko
1 pszenna bułka
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka suszonej bazylii
1/2 łyżki suszonego tymianku
1/2 łyżki mielonego kuminu
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
bułka tarta

WYWAR:
1 litr wody
1 ziela angielskie
2 listki laurowe
1 ząbek czosnku


Sposób przygotowania:

Gotujemy wywar ze składników na wywar a gdy się zacznie gotować to wsypujemy do niego granulat. Gotujemy 5 minut i odcedzamy lekko odciskając z nadmiaru wody.

Wrzucamy do miski i lekko studzimy. Wbijamy jajko, dodajemy namoczoną w wodzie i dobrze odciśniętą bułkę. Natkę siekamy i dodajemy do masy.

Dodajemy wszystkie przyprawy i wyrabiamy. Gdy będzie za mokre to dodajemy bułki tartej - masa ma mieć taką konsystencję, że gdy zrobimy w rękach kulkę to się nie rozleci.

Teraz formujemy kotlety średniej wielkości i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Podajemy z sezonową surówką lub z jakimś sosem - czosnkowym albo grzybowym.



Takie kotlety są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Można też zrobić wersję z mięserm mielonym i dodac do niego granulatu sojowego.

Ja osobiście najbardziej lubię je z sosem grzybowym.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl