przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Pieczona dynia na puree

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Pieczona dynia na puree

Składniki:

Pieczona dynia na puree 2-3 kg obranej dyni
1/4 świeżo startej gałki muszkatołowej
1 czubata łyżka czosnku niedźwiedziego
3/4 łyżki przyprawy raz el hanout
świeżo zmielona sól
oliwa z oliwek


Sposób przygotowania:

Dynię kroimy w kostke o boku około 2 cm. Wrzucamy do blaszki tak by tworzyła jedną warstwę.

Posypujemy dynię wszystkimi przyprawami i polewamy oliwą - całość dokładnie mieszamy rękami.

Wstawiamy do nagrzanego do 170'C piekarnika i pieczemy aż dynia będzie miękka.

Studzimy a następnie miksujemy. Dzielimy na porcje, wkładamy do pojemniczków lub woreczków i zamrażamy.



Uwielbiam dynię i to pod każdą postacią. Pomyślałam więc iż dobrze by było gdybym miała puree z dyni na zimę. Najlepszym sposobem wydawało mi się jej zamrożenie.

Sprawdziłam już - ten sposób jest idealny. Po wyjęciu porcji puree dosłownie w kilka minut mamy pyszny obiad czy to zupe krem czy farsz do makaronu czy naleśników.

Ja swoją dynię na puree doprawiłam ale można także upiec dynię nie doprawioną - wtedy taką można wykorzystać do ciasta.

Pieczona dynia na puree jest moją pierwszą propozycją na jedną z moich ulubionych akcji "Festiwal dyni" którą prowadzi Bea z bloga www.beawkuchni.com.


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.10.24 Bea
 
Pieczona dynia na puree U mnie dynia na puree bedzie jutro ;) Choc w nieco 'biedniejszej formie niz Twoja ;)
Piekny kolor!

Pozdrawiam serdecznie!
2010.10.24 olciaky
 
Pieczona dynia na puree mmm.. to jest na pewno dobre;)!
2010.10.29 Szarlotek
 
Pieczona dynia na puree Dobrze wiedzieć,że można ją mrozić :)Ja wkładam do słoików i pasteryzuję :)*

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl