przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kluski leniwe

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Kluski leniwe

Składniki:

Kluski leniwe 250 g serka philadelphia
1 jajko
mąka
szczytpa soli

Sos jagodowy:
szklanka jagód - dałam mrożone
1 łyżeczka skórki startej z cytryny
2 łyżeczki cukru waniliowego z naturalną wanilią
1 łyżka słodkiej śmietanki 30%

jogurt naturalny


Sposób przygotowania:

Do miski przekładamy ser, wbijamy jajko i rozcieramy łyżką na gładką masę.
Dodajemy mąkę - nie podałam jej ilości gdyż zależy ona od rodzaju sera jakiego użyjecie do klusek. Ciasto ma być ścisłe.

Wałkujemy na grubość około 7-8 mm. Ja powycinałam z nich gwiazdki.

Wrzucamy na lekko osoloną wodę i gotujemy do wypłynięcia.

Do garnuszka wrzucamy jagody, sórkę cytrynową i cukier - zagotowujemy i lekko redukujemy. Dodajemy śmietankę i chwilkę gotujemy by sos nam zgęstniał.

Na talerzu rozmazujemy sos jagodowy a pomiędzy nim jogurt. Układamy kluski które posypujemy odrobiną cukru demerara.



Muszę się Wam przyznac iż po raz pierwszy w życiu zrobiłam kluski leniwe.
Nie wiem dlaczego ich wcześniej nie robiłam gdyż są bardzo szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Zainspirowałam się programem który ogladałam na kanale Kuchnia Tv. Stamtąd pomysł na sos jagodowy i sposób ich podania.

Tak podanym kluskom nie oprze się najwiekszy niejadek i to dobry sposób na "przemycenie" białego sera w diecie dzieci.

Możecie popdać te kluski z dowolnym sosem czy to truskawkowym czy malinowym, albo z masłem i cukrem albo z sosem czekoladowym, toffi.

Albo z podsmażoną cebulką z boczkiem lub odsmażone na masełku na patelni. Wariantów jest mnóstwo.

Przepis zgłaszam do akcji "Waniliowy weekend III" którą prowadzi Mirabelka z bloga www.mirabelkowy.blogspot.com...




Przepis dodał(a) ewelosa


2012.03.26 jolantaszyndlar
 
Kluski leniwe Oj chyba nawet wiem, który to program, też go widziałam:) śliczne te gwiazdkowe kluchy:)
2012.03.26 Majana
 
Kluski leniwe Świetne kluseczki! :)
Ja bym zjadła na słodziutko:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 4

Copyright © 2008 ewelosa.pl