przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kurczak z grilla podany z kurkami w sosie śmietanowym z koperkiem

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

1 duża pojedyńcza pierś z kurczaka
2 garście kurek
3 łyżki posiekanego świeżego koperku
1 łyżka masła
100 ml śmietanki kremówki
sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Mięso z kurczaka kroimy w plasterki grubośco 1 cm. Posypujemy świeżo zmieloną solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki.

Grzyby dokładnie czyścimy, myjemy i osuszamy. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy kurki. Smażymy je około 5 minut.

Dodajemy posiekany koperek i wlewamy śmietankę. Gotujemy ciagle mieszając kolejne 10 minut. Doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Kawałki kurczaka grilujemy lub tak jak ja smażymy na patelni grilowej.
Układamy na talerzu a na każdym kładziemy po porcji kurek z sosem.
Do tego zjedliśmy młode ziemniaczki z koperkiem i sałatkę z pomidorków z oliwą z oliwek.



Wczoraj byliśmy na spacerze w lesie - to było popołudniu i jakie było nasze zdziwienie gdy znaleźliśmy kurki.
Mój synuś Amadeusz znalazł ich najwięcej.

Nazbieraliśmy też sporo poziomek i jagód - z nich przygotowałam pierwsze w swoim życiu lody. Ale o tym jutro :)

Wracając ja już myślałam do czego by użyć tych kurek.
Postanowiłam zrobić sos śmietanowy z dużą ilością koperku - tak mi pasowało to do kurek.

Jak postanowiłam tak zrobiłam i powiem Wam to był najlepszy obiad jaki ostatnio jadłam.
Lekkie zgrilowane piersi z kurczaka a do tego niebiański w smaku sos z kurkami.

Prosto i pysznie - gdzieś czytałam, że kurki długo gotowane robią się twarde. Moje były mięciutkie i pyszne :)

Nie pozostaje nam nic innego jak ponowne wybranie się na kurki :)



Przepis dodał(a) ewelosa


2010.06.27 Majana
 
Świetny i smaczny pomysł! :)
2010.06.28 ewelosa
 
Majanko nam też bardzo smakowało :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl