przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Sałatka brokułowa z serem feta, jajkiem i sosem czonskowym

Składniki:

1/2 średniego brokuła
2 jajka
2 ząbki czosnku
1 srednia garść słonecznika
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól
pieprz świeżo zmielony
odrobina cukru pudru
zioła do sałatek

Sposób przygotowania:

Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku i chwilę gotujemy. Odcedzamy i polewamy zimną wodą by zatrzymać proces gotowania. Ja lubię w sałatkach brokuły takie chrupiące.

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w łódeczki.
Ser kroimy w kostkę. Słonecznik prażymy na suchej patelni.

W miseczce łaczymy jogurt z majonezem, dodajemy starty czosnek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru pudru - ja zawsze do sosów czosnkowych dodaje ciut cukru pudu, podpowiedział mi kiedyś to Kurt Scheller gdy byłam u Niego w Akademii.

Układamy na talerzu brokuła, cząstki jajek, ser feta i posypujemy słnecznikiem.
Polewamy lekko sosem - a resztę sosu podajemy osobno.

Miałam w lodówce połówkę brokuła - został mi jak robiłam kotlety brokułowe.

Zobaczyłam u Kuby który prowadzi bloga www.kuba-pichci.pl... sałatkę z serem feta, jajkiem i sosem czosnkowym.
Smaki takie jak lubię i w lodówce miałam wszytskie składniki.

Zrobiłam więc sobie tą sałatkę wczoraj na obiad i wiecie co - jest pyszna.
To bardzo sycący posiłek - i już sprawdziłam, że wybornie także smakuje z kalafiorem.

Kuba :) wielkie dzięki za to iż prowadzisz bloga :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2010.07.06 Majana
	O tak, to jest pyszne połaczenie. Uwielbiam takie sałatki :)

2010.07.06 edysia79
	Ale fajna sałatka :) Lubię wszystkie składniki które zawiera.

2010.07.13 Panna Malwinna
	Sałatka świetna! Bardzo podobną robię;)

2012.05.11 oti
	szukałam i znalazłam , wszystko to co lubię:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 13