przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10

Składniki:

Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10 275 g wody
4 łyżki płynnego miodu - nie miałam to dała 2 łyżki cukru
500 g białej pszennej mąki chlebowej
1 1/2 łyżeczki drożdży instant - dałam 13 g drożdzy świeżych
2 łyżki mleka w proszku - dałam 2 łyżki zwykłego mleka
2 łyżki miękkiego masła - dałam rozpuszczone
3 łyżki maku
1 łyżeczka soli

1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania paluchów przed pieczeniem


Sposób przygotowania:

Do dużej miski wlewamy wodę i dodajemy drożdze - rozpuszczamy. Gdy używacie suchych drożdzy nie trzeba ich rozpuscczać wystarczy je dodać do mąki.


Dodajemy mąkę, miód lub cukier i łączymy. Nastepnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy gładkie ciasto.

Odstawiamy przykryte na godzinę by podwoiło objętość.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 5-6 części lub więcej gdy lubicie cienkie paluchy. Z każdej porcji ciasta formujemy lużną kulę i zostawiamy przykryte na 15 minut.

Z każdej kulki formujemy palucha i układamy na blaszcze wyłozonej papierem do pieceznia złączeniem w dół.
Przykrywamy i zostawiamy do ponownego wyrastania na 45 minut.

Nagrzewamy piekranik do 200'C. Każdy paluch smarujemy roztrezpanym jajkiem z mlekiem.
Wkładamy do piekarnika na 20 minut.
Studzimy na kratce.



Kolejną propozycją w ramach projektu Piekarnia po godzinach www.piekarniapogodzinach.blogspot.... są paluchy z makiem.

Przyznam się nie pamiętam takich paluchów z dzieciństwa dlatego z wielką ochota przystapiłam do ich pieczenia bo może po smaku coś sobie przypomnę.

I wiecie przypomniałam sobie - były paluchy z makiem tylko te z lat młodzieńczych lepiły się od słodkiego syropu.

A paluchy które zaproponowała Tatter są przepyszne - synuś się nimi zajadał i upominał o takie jeszcze ciepłe.

Tatter dziękuję za pyszny przepis :)


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.06.07 polka
 
Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10 Będę piekła i ja :)

Śliczne wyszły :)
Ja ich w ogóle nie pamiętam z dzieciństwa hihihi
2010.06.07 ewelosa
 
Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10 Polciu może tak jak u mnie po smaku coś zaświta. Fakt to nie taki sam smak ale podobny :)
2010.06.11 margot
 
Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10 pysznie się pysznią
2010.06.18 Majana
 
Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10 Jakie kształtne , ładne paluszki CI wyszły Ewelosko!
Ściskam:*

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl