przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Szaszłyki z szynki w marynacie sojowej z gorczycą z cebulą i boczkiem

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

5 kotletów średnich z szynki
2 plastry boczku wędzonego grubości 1/2 cm
1/2 cebuli
1/2 strąka papryki czerwonej

MARYNATA:
2 łyżeczki musztardy z gorczycą
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczki kuminu mielonego
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżka imbiru świeżego posiekanego


Sposób przygotowania:

Kotlety z szynki kroimy w kostkę - tak o boku około 1,5 cm. DOdajemy wszytskie składniki marynaty i dokładnie mieszamy razem.
Odstawiamy przykryte do lodówki na około dwie godziny.

Boczek kroimy w kwadraty o boku 1,5 cm. Cebulę w szersze plastry a paprykę w kostkę.

Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie - nie będą nam się przypalały.
Nabijamy na patyczki mięso, cebulę, boczek i paprykę w dowolnej kolejności.

Pieczemy na patelni grilowej - około 10-15 minut. Podajemy z ziemniaczkami pieczonymi i sałatką warzywną.



Kolejna moja wersja szaszłyków - tym razem z szynki z cebulą i boczkiem. Marynata nadała im takiego orientalnego smaku i delikatności.

Można je przygotować na patelni grilowej jak ja to zrobiłam ale myślę sobie, że zrobienie ich latem na grilu sprawi, iż będą jeszcze lepsze.

Zgłaszam je do akcji Olgi Smile "Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 2009".





Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 11

Copyright © 2008 ewelosa.pl