przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Babka z advocatem z sosem toffi

Składniki:

Babka z advocatem z sosem toffi

Składniki:
4 jajka
15 dkg kruchych krówek
15 dkg masła
12 dkg cukru
125 ml advocata
19 dkg mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Sos toffi:
50 ml śmietanki kremówki
40 g masła
50 g ciemnego muscovado - ja dałam demerara
szczypta soli

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzewamy do 190'C a formę do babki z kominkiem smarujemy masłem i wysypujemy mąką. Krówki kruszymy na kawałki.

Masło ucieramy z cukrem na puch, dodajemy po jednym jajku i dokładnie ubijamy po każdorazowym dodaniu jajka.
Wlewamy advocat i mieszamy.

Makę z proszkiem oraz solą przesiewamy i stopniowo dodajemy do masy jajecznej. Wsypujemy krówki i całośc dokładnie mieszamy.

Przelewamy do formy i pieczemy 40-50 minut - aż patyczek wbity w środek będzie suchy. Studzimy w foremce.

Składniki sosu toffi łączymy w garnuszku - mieszając gotujemy około 5 minut by sos zgęstniał. Polewamy babkę.

Przyznam sie Wam miałam zrobic tylko babkę z pistacjami i białą czekoladą ale gdy zobaczyłam u Majanki z blogu www.majanaboxing.blox.pl... babkę z toffi - kupiłam advocat i upiekłam następną babkę.

Moje krówki nie były zbyt kruche i podobnie jak u Majanki opadły na dno foremki i na dodatek się do niej przykleiły. Jakoś sobie poradziłam i przykryłam ubytek kawałkiem ciasta które obciełam przed odwróceniem babki.

Babka jest przepyszna - a ten sos toffi no mogłabym go zjeść bez niczego. Wilgotna, pachnąca delikatnie advocatem - napewno ją jeszcze upiekę tylko muszę kupić kruche krówki.

Przepis zgłaszam do akcji Olgi Smile "Kuchnia Wielkanocna 2010".

Przepis dodał(a) ewelosa

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 9