przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Ciasto 3 bit

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Ciasto 3 bit

Składniki:

Ciasto 3 bit 3 paczki herbatników - takie po 100 g
300 g kajmaku
1,5 szklanki mleka
1/4 szklanki plus dwie łyżki cukru waniliowego ( w całej porcji ma być 3/4 szkalnki) - dałam cukier waniliowy domowy z naturalną wanilią
63 g masła
2 łyżki mąki pszennej
2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka

300 g śmietanki 36% albo 30% i zagęstnik do śmietany
1 łyżka cukru pudru
50 g gorzkiej czekolady


Sposób przygotowania:

Blaszkę o wymiarach 210x210 wykładamy papierem do pieczenia i układamy warstwę herbatników. Dzieciom wychodzi to bardzo sprytnie ;)

W garnuszku podgrzewamy kajmak - ja następnym razem pogotuję go dłużej by był bardziej stały a nie płynny;). Wykładamy go na spód z herbatników.
Przykrywamy warstwę kajmaku herbatnikami.

Gotujemy szkalnkę mleka z cukrem i masłem. Pół szklanki mleka roztrzepujemy z jajkami i mąkami. Wlewamy do gotującego się mleka. Gotujemy 2 minuty cały czas dość szybko mieszając by nie powstawały grudki.

Gorący budyń wylewamy na warst herbatników i rozprowadzamy równomiernie. Przykrywamy kolejną warstwą herbatników.

Studzimy ciasto, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na 12-16 godzin. Chodzi o to by herbatniki w cieście zmiękły.

Ubiajmy śmietanę kremówkę na sztywnododając pod koniec cukier. Wykładamy na ciasto i całość posypujemy startą na tarce gorzką czekoladą.



3 bit to kolejne ciasto które zawładnęło moimi kubkami smakowymi podczas tegorocznej Wielkanocy. Bardzo ale to bardzo posmakowało też mojemu Synusiowi.

Połączenie karmelu, budyniu i bitej śmietany daje extazę smakową - nie wiem czy pamiętacie ale ja uwielbiam karmel pod każdą postacią :)

Ciasto 3 bit piekłam wg. przepisu Dorotki z bloga www.mojewypieki.com. Ja zrobiłam ciasto z połowy porcji jaką podała Dorotka która piekła je na blaszcze 260x350mm.

Ciasto 3 bit zgłaszam do akcji "Wielkanocne Smaki III" którą prowadzi Mirabelka z bloga www.mirabelkowy.blogspot.com...




Przepis bierze udział w akcji:



Przepis dodał(a) ewelosa


2013.04.04 jolantaszyndlar
 
Ciasto 3 bit U nas to ciasto nazywa się balowe:) .... z tym, ze zamiast 1 warstwy herbatników sa krakersy:). Uwielbiam to ciasto, bo choć mocno słodkie to pyszniaste:)
2013.04.04 Majana
 
Ciasto 3 bit Pyszne ciasto.:)
Niezawodne:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl