przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Wiśnie w czekoladzie

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Wiśnie w czekoladzie

Składniki:

Wiśnie w czekoladzie 1 kg wiśni (już wydrylowane)
30 dkg cukru
2 łyżki cukru z naturalną wanilią
10 dkg gorzkiej czekolady
3 łyżki kakao
25 ml syropu z róży


Sposób przygotowania:

Wiśnie wrzucamy do garnka i zasypujemy cukrami. Odstawiamy na 1-2 godziny by puściły sok.

Pestki z wiśni zawijamy w gazę i wkładamy do garnka. Gotujemy razem z owocami około godzinę.

Odstawiamy do następnego dnia. Ponownie gotujemy tak by sok z owoców zredukował się o 2/3.

Miksujemy blenderem zawartość garnka. Do gorących wiśni wsypujemy kakao i ścieramy czekoladę.

Teraz musimy jeszcze pogotować by wiśnie nabrały odpowiedniej konsystencji - ja gotowałam tak z 15 minut bo moje wiśnie miały dość sporo soku.

Na sam koniec wlewamy syrop z róży, całość mieszamy i nakładamy do wyparzonych słoiczków. Zakręcamy i stawiamy na zakrętce do całkowitego ostygnięcia.



Pamiętacie pisałam Wam o cosiu wiśniowym który planowałam zrobić. To właśnie On - pyszny, wiśniowy o lekko wyczuwalnym posmaku róży i mocno czekoladowy. Niebo w gębie mówiąc prostym językiem.

Ale ten cus wiśniowy jest wyjątkowy - dedykuję go Bei za to, że jest dla mnie nieustającą inspiracją.

Beatko dziękuję Kochana :)

A moje wiśnie w czekoladzie zgłaszam do akcji:
- "Kwitnąca wiśnia" którą w tym roku organizuje Mirabelka

- "Klub kwiatożerców" którą prowadzi Pinkcake


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.07.31 margot
 
Wiśnie w czekoladzie to te , te wiśnie?
2010.08.01 atina
 
Wiśnie w czekoladzie Ależ to brzmi pysznie!
2010.08.01 olciaky
 
Wiśnie w czekoladzie mm...
2010.08.01 Majana
 
Wiśnie w czekoladzie Nie masz litości! Pyszotka Ewelinko!:))
Pozdrawiam:)
2010.08.06 Szarlotek
 
Wiśnie w czekoladzie Widziałam już ten przepis i nawet się na niego czaję, ale nie wiem czy jeszcze są wiśnie ?

Za namową Ali/Margot machnęłam te z miodem i są rewelacyjne :)
2010.08.13 Bea
 
Wiśnie w czekoladzie O matko! To brzmi absolutnie pysznie!!! Jesteś niesamowita, wiesz? :)

A ja tu siedzę i się rumienie po uszy za tak mile słowa...

Dziękuję Ci serdecznie! Miło jest wiedzieć, ze to co robimy innym również się podoba :)

A tak przy okazji to gapa jestem, bo byłam tu już dwa razy i za każdym razem klikając na kulinaria widziałam tylko ciasta, myślałam wiec, że tej 'niespodzianki' jeszcze nie ma ;) Dopiero dziś zobaczyłam po prawej, że są wpisy 'ostatnio dodane'.
Wybacz więc, że odpowiadam tu dopiero dziś... :/

Pozdrawiam bardzo serdecznie Eweloso!
I zycze wspanialego weekendu :)
2010.08.14 Panna Malwinna
 
Wiśnie w czekoladzie Przyszalałaś z tym CUSIEM;) świetny pomysł, a jak mówisz że niebo w gębie - to trzeba będzie wypróbować.

Tylko w tym roku z tymi wiśniami krucho;/

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl