przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Amaretti

Składniki:

2 białka
150 g cukru - dałam 50 g cukru pudru migdałowego i 100 g zwykłego cukru
175 g zmielonych migdałów
chlust amaretto
skórka otarta z 1/2 cytryny

cukier puder migdałowy do obtaczania amaretti

Sposób przygotowania:

Białka ubijamy na pianę, dodajemy cukier zwykły ubijamy minutę a na sam koniec cukier puder migdałowy - ubijamy jeszcze minutę.

Wlewamy amaretto oraz dodajemy migdały i delikatnie mieszamy. Gdyby ciasto było zbyt luźne dodajcie 2 łyżki migdałów.

Formujemy małe kuleczki o średnicy około 1,5 cm, obtaczamy w pudrze migdałowym i układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy 10 minut w temperaturze 200'C.
Studzimy na kratce.

Pierwszy raz robiłam amaretti i wiem jedno - są rewelacyjne :) i w sumie mogę stwierdzić iż uzależniają ;)

Szybko się je robi a to plus gdy mamy niezapowiedzianych gości - dosłownie 30 minut i mamy migdałowe ciasteczka idealne do kawy czy herbatki.

Przepis pochodzi od Beatki z bloga www.beawkuchni.com... - pisałam to już nie raz Beatko jesteś dla mnie kopalnią przepisów. Dziękuję Kochana :*

Amaretti zgłaszam do akcji "Orzechowy tydzień" który prowadzi Atinka z bloga www.atinabc.blox.pl...

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.11.11 Majana
	Super ciasteczka. Z pewnością pyszne, no migdałowe nie mogą być inne:) Pozdrawiam Kochana:*

2012.11.12 jolantaszyndlar
	Uwielbiam amaretti, najczęściej wykorzystuję je do lodów tiramisu:) świetnie tam pasują:) ... co zaś do samego chrupania to podjadam, ale w bardzo małych ilosciąch bo słodkie są niesamowicie:) przynajmniej te kupbe:) Buziolek Ewelinko i dziękuję za przesyłkę, już używam i jest pysznosciowo:)

2012.11.20 atina
	mam bardzo podobną puszeczkę;) A te ciasteczka to wprost uwielbiam :) Buziaki za taki smaczny udział w Orzechowym Tygodniu :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 16