przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Waniliowe muffinki z masą chałwową dla Św. Mikołaja

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

Składniki suche:
250 g mąki
70 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody

Składniki mokre:
250 ml mleka
90 ml oleju
1 jajko
3 łyżki esencji waniliowej

Masa chałwowa:
1 budyń waniliowy
400 ml mleka
1 łyżeczka cukru
100 g masła
3 łyżki cukru
200 g chałwy waniliowej


Sposób przygotowania:

Suche składniki łączymy w misce i robimy pośrodku dołeczek.

Mokre składniki roztrzepujemy w drugiej misce i wlewamy co suchych. Niedbale mieszamy dosłownie kilka razy by się połączyły.

Formę do pieczenia muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy ciasto - tak z 1 cm poniżej brzegu. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25 minut w 185'C.

W czasie gdy pieką się nam muffinki gotujemy budyń ( dajemy tylko 400 ml mleka i łyżeczę cukru) i studzimy.

Ucieramy masło z 3 łyżkami cukru na puszysta masę i stopniowo dodajemy na przemian ostudzony budyń i chałwę. Ucieramy za każdym razem by masa była puszysta i bez grudek.

Szprycą nakładamy masę na każdą z muffinek i ozdabiamy złotymi kuleczkami.



Wiadomo nie od dziś że Św. Mikołaj przepada za ciasteczkami ;) ale możliwe, że jedząc je u każdego zjadły coś innego ;>

Więc własnie dla Niego przygotowałam waniliowe muffinki z puszystą masa chałwową.

Muffinki pięknie pachną a masa jest dość słodka dlatego miej cukru w budyniu i samych muffinkach.

Masę najlepiej trzymać w lodówce i nakładać tuż przed podaniem albo tak sobie teraz myślę można do niej dodać żelatyny wtedy by lepiej trzymała kształt;)

Waniliowe muffinki z masą chałwową dla Św. Mikołaja zgłaszam do akcji:
- "Świąteczne ciasteczka" którą organizuje Wariatka327 z bloga www.pysznakuchnia.com.pl...

A czy Mikołaj był u Was ;) byliście grzeczni ?

A za dwa dni zapraszam na małe-wielkie święto ;)


Przepis dodał(a) ewelosa


2012.12.06 jolantaszyndlar
 
...a ja wiem co jest za dwa dni:) a ja wiem:) .... muffinki to na pewno rewqelacyjny pomysł dla Brodacza:) .... my piekliśmy popękane ciasteczka czekoladowe ...ale też zniknęły ...ale tylko Olkowę i Mężowe ....ja chyba byłam bardzo niegrzeczna:( buziaki
2012.12.08 Majana
 
Wspaniałe te muffinki! Z masą chałwową- po prostu mniam!:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl