przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Miód z fiołka

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

1 szklanka jasnego płynnego miodu
1/2 szklanki liści i kwiatków fiołka


Sposób przygotowania:

Listki fiołka dokładnie myjemy i osuszamy a następnie siekamy. Ja kwiatków nie myłam.

Miód podgrzewamy w kąpieli wodnej. Dodajemy listki i kwiatki fiołka, mieszamy.
Przykrywamy i gotujemy około 10 minut.

Zdejmujemy z ognia, wlewamy do słoika i odstawiamy na 7 dni w ciemne, chłodne miejsce aby miód przeszedł smakiem kwiatów.

Po tygodniu przekładamy miód do garnuszka i na małym ogniu podgrzewamy.
Odławiamy zioła i przelewamy do słoiczków.



Na początku bardzo serdecznie chciałabym podziękować Beatce która prowadzi bloga www.cukierniczekreacje.blox.pl... bo to dzięki niej mam ten wspaniały przepis.

Dodam, iż w zandrzu mam jeszcze jedno cudeńko z dodatkiem fiołków.

Miód już podczas przygtowania pachniał cudownie, zapach słodkiego miodu w połączeniu z aromatem fiołków daje taką kompozycję której nie da się opisać słowami.

To był dosłownie ostatni moment na zrywanie fiołków gdyż przekwitają.

Zdjęcie miodu z fiołka jest po wlaniu do słoika - na pełny rezultat muszę poczekac tydzień.

Miód z fiołka zgłaszam do akcji "Klub kwiatożerców" którą ogłosiła Pinkcake.


Przepis dodał(a) ewelosa


2011.05.12 jolantaszyndlar
 
Kochana ja jestem pełna podziwu dla Twoich wyczynów kulinarnych - pierwszy raz słyszę o takim cudzie:)

Chyba się do Ciebie na korepetycje przejadę a już na pewno jak przyjdzie czas suszenia pomidorów, bo mam w planach w tym roku pomidorów nasuszyć żeby w końcu ich spróbować:) bo jak do tej pory to tylko patrzą na mnie ze sklepowej półki:)

Pozdrawiam kochana
2011.05.13 Szarlotek
 
O! Jednak się skusiłaś :)

W tym przepisie podobało mi się ,że można wykorzystać zarówno listki jak i kwiaty.

I chociaż miód jest fajny do i tak moim numerem jeden jest ten różany na którym piekłam pierniki i były to najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam :)
2011.05.13 Majana
 
Podziwiam! Toż to cudo jest!:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 7

Copyright © 2008 ewelosa.pl