przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Pierogi ze szpinakiem i białym serem

Składniki:

1/2 porcji ciasta na pierogi
www.ewelosa.pl/?przepisy,0,05,w,00...

Farsz:
3 duże garście świeżego szpinaku
1 mała cebulka
1 duży ząbek czosnku
60 g białego sera
2 łyżki masła
sól
pieprz
cukier
świeżo starta gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania:

Cebulkę kroimy w drobną kostkę, czosnek drobno siekamy i obie rzeczy podsmażamy na maśle. Dodajemy odrobine cukru by cebula się skarmelizowała.

Szpinak kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy na patelnię, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Podsmażamy aż zmniejszy objętość - około 5 minut.

Studzimy zawartość patelni i dodajemy pokruszony biały ser. Mieszamy i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem.

Wałkujemy ciasto, wycinamy kółeczka i nakładamy farsz. Zlepiamy brzegi pierogów i gotujemy w osolonej wodzie.
Podajemy z podsmażoną na maśle cebulką.

Wiele osób nie jada szpinaku a szkoda bo jest jednym z najzdrowszych warzyw. Zawiera bardzo dużo żelaza, witaminę C oraz jest bogate w: sód, magnez, potas, wapń, fluor, czy karoten.

Panuje powszechna opinia iż szpinak jest udręką najmłodszych mój Synuś natomiast uwielbia szpinak pod każdą postacią.

Sądzę, iż sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu tego warzywa. Doprawieniu go dość solidnie gdyż nie ma nic gorszego niż szpinak smakujący trawą;)

Pierogi ze szpinakiem i białym serem zawierają dwa produkty których dzieci zazwyczaj nie jedzą ale podane w ten sposób szybciutko znikają z talerza:)

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.10.26 Majana
	Zapowiadają się przeepysznie! Moje dziecko polubiło szpinak w lasagne, może więc i w pierogach by mu posmakował? Pozdrowienia!

2012.10.27 jolantaszyndlar
	Ewelinko ja robiłam pierogi z ricottą i szpinakiem, były pyszne ....kolejnym razem wypróbuję nasz polski twaróg, zważywszy, zęmam dużo pomrożonego szpinaku:) wielkiego buziaczka zasyłam:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 11