przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Kurczak z suszonymi pomidorami w serowym sosie

Składniki:

Kurczak z suszonymi pomidorami w serowym sosie

1 średni filet z kurczaka
1 łyżka przyprawy barbecue
1 łyżeczka domowej przyprawy do kurczaka
10 suszonych pomidorów
2 łyżki aromatyzowanej czosnkiem niedźwiedzim oliwy z oliwek
kukurydza wg. uznania

250 ml śmietanki 18 %
1 czubata łyżka suszonego kopreku
1 prostokątny serek śmietankowy
sól
świeżo zmielony pieprz
susznone pomidory takie drobne

Sposób przygotowania:

Fileta z kurczaka kroimy w paski takie niezbyt cienkie. Posypujemy przyprawą berbecue i do kurczaka, tniemy nożyczkami suszone pomidory i razem wszytsko mieszamy.
Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni i podsmażamy na niej kurczka razem z pomidorami - pomidorki pod wpływem temperatury zmiękną.

W garnuszku łaczymy śmietankę, serek, koperek i suszone pomidorki te drobne (ja mam takie podobne jak produkuje firma Kamis). Zagotosujemy mieszając by sos nam zgęstniał.

Dodajemy mięso i jeszcze chwilę razem gotujemy. Przyprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Podajemy z makaronem - ja nałożyłam makaron posypałam go kukurydzą a na górę dałam kurczaka z sosem.
Całość posypujemy suszonymi pomidorkami.

Macie tak czasami, że nie wiecie kompletnie co byście zjedli ?

Ja tak właśnie miałam wczoraj - chwila zastanowienia i totalna improwizacja. Przegląd lodówki i już miałam zarys mojego obiadu.

Nie wiem jak Wy ale ja już nie raz się przekonałam się, że takie dania są strzałem w dziesiątkę.

Kurczak wyszedł przepyszny - delikatny, pachnący latem dzięki suszonym pomidorkom które sama suszyłam na słoneczku.

Do tego aksamitnie gładki sos serwoy i makaron - pyszności :)

A jak jeszcze dodam, że to danie można zrobić w czasie potrzebym do ugotowania makaronu - sądzę, że tym Was przekonam by spróbować :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2011.02.08 zauberi
	wygląda mniam mniam :)

2011.02.08 Majana
	Jak pysznie się prezentuje!:) Mniam:)) Ciesze się, ze jesteś Ewelosko :** Pozdrawiam cieplutko:)

2011.02.08 tmach
	A ja się zastanawiałam, co się stało z Ewelką. Dobrze widzieć Cię znowu. :)

2011.02.09 atina
	to musiał byc pyszny obiadek :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 5