przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...
znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...
Twój Panel
praktyczne porady na każdy temat |
przepisy kulinarne - Pieczywo domoweNew York Deli Rye Piekarnia po Godzinach 8
W misce łączymy ze sobą zakwas, mąkę i wodę za składników na sponge. Posiekaną cebulkę smażymy na oliwie. Lekko studzimy... czytano: 3438 komentarzy: 2 ewelosa 2010.05.11 Chleb pełnoziarnisty 100% Weekendowa Piekarnia 72
Składniki zaczynu łączymy z misce, przykrywamy i odstawiamy na 12 godzin w temperaturze pokojowej. Składniki namoczki wsypujemy do miseczki, zalewamy... czytano: 3825 komentarzy: 1 ewelosa 2010.05.06 Chleb ukraiński
Składniki zaczynu łaczymy na pastę. ODstawiamy na 4 godziny w temperaturze 32'C. Do miski w której mamy zaczyn dodajemy wodę,mąkę... czytano: 3925 komentarzy: 0 ewelosa 2010.05.06 Bolillos - meksykańskie bułeczki Weekendowa Piekarnia 71
Przygotowujemy zaczyn rozpuszczając drożdze w letniej wodzie. Dodajemy mąkę i miód - zostawiamy do wyrośnięcia. Gdy zaczyn nam podrośnie to... czytano: 5131 komentarzy: 4 ewelosa 2010.05.01 Chleb żytni 40 % z kminkiem Piekarnia po godzinach 7
Składniki zakwasu mieszamy w misece i odstawiamy na 12-16 godzin w temperaturze 21'C. Ja zaczyn odstawiłam na 16 godzin i... czytano: 3987 komentarzy: 3 ewelosa 2010.04.29 Polski chleb na zakwasie Sourdough Polish bread
Gdy używamy drożdży, należy je rozetrzeć je w miseczce z 2-3 łyżkami ciepłej wody. Pozostałe składnikami łączymy w misce miksera... czytano: 4544 komentarzy: 0 ewelosa 2010.04.23 Chleb na zakwasie z płatkami owsianymi
Wszystkie składniki ciasta chlebowego łączymy w misce miksera. Wyrabiamy na gładkie, nie klejące się ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia... czytano: 4517 komentarzy: 1 ewelosa 2010.04.22 |
kategorie przepisówCiasta [73]Ciastka [25] Dania mięsne - drób [45] Dania mięsne - wieprzowina [57] Dania mięsne - wołowina [4] Dania wegetariańskie i ryby [72] Desery [37] Dipy i sosy [21] Dodatki do ciast i potraw [72] Domowe leki [10] Drinki i nalewki [39] Koktajle i napoje [22] Kuchnia arabska [9] Kuchnia brytyjska [3] Kuchnia chińska i japońska [24] Kuchnia grecka i egipska [5] Kuchnia indyjska [3] Kuchnia meksykańska [8] Kuchnia włoska [15] Łakocie [6] Muffinki na słodko [33] Muffinki na wytrawnie [5] Naleśniki, placki i omlety [33] Pasty i pasztety [17] Pieczywo domowe [163] Pierogi i paszteciki [5] Pierogi na słodko [2] Przetwory domowe [72] Przyprawy, cukry i sole [21] Sałatki i surówki [70] Smoothie [7] Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57] Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27] Tarty, quiche i zapiekanki [15] Zupy i chłodniki [38] ostatnio dodaneOwocowy comfort foodDodano: 2014.07.13 Truska Love lody Dodano: 2014.07.12 Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy Dodano: 2014.07.12 Truskawkowy curd z naturalną wanilią Dodano: 2014.07.06 Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym Dodano: 2014.07.06 ostatnio komentowaneOwocowy comfort food2016.03.08 ostatni komentarz: Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ... Truska Love lody 2014.07.13 ostatni komentarz: Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ... Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy 2014.07.12 ostatni komentarz: Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie... Truskawkowy curd z naturalną wanilią 2014.07.06 ostatni komentarz: Ależ musi być dobry,mniam! :) ... Smoothie melonowe z truskawkami 2014.07.06 ostatni komentarz: O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)... |
Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 3
Copyright © 2008 ewelosa.pl